自家製酵母のパンづくり体験♡ 夜は地元のお料理に舌鼓♪すてきなお宿でゆったり癒されましょう。
奥会津の秘境只見で作る。お泊りパンづくり体験
福島県南会津郡只見町にある小さなパン屋です。
自家製酵母で国産小麦と湖塩のみの生地を使用するパンを主に焼いています。
このプランは、パン屋さんの近くの民宿とコラボしたお泊りでのパンづくり体験になります。
夜は民宿で只見や会津の食材をふんだんに使用したお食事に舌鼓を打ちながら、講師さんや民宿のオーナーさんと楽しくお話ししながら交流をしましょう！
2種類のカンパーニュを作ります！
・完全天然酵母
・天然酵母+イースト菌を使ったパン
酵母が欲しい方には元種のプレゼント付き！
藤沼航平
〒968-0607
福島県南会津郡只見町布沢大久保544
廃校を活用した「山村のくらし宿泊体験施設森林の分校ふざわ」支配人。
元只見町地域おこし協力隊。
栃木県から只見町へ移住して7年。
様々な山村のくらし体験を年間を通して提供しています。
こみと屋 目黒 視美
MEGURO NOZOMI
パン屋店長の目黒視美（のぞみ）さん
本人談；私の焼くパンのように味わい深い女性ですｗｗ
8歳と4歳のお母さんをやっています。子連れや赤ちゃん同伴のお客様も大歓迎です♪
みなさんと交流をしながら体験をしていきたいと思います！
〒968-0431
福島県南会津郡只見町楢戸字舘ノ川1543
こみと屋
