自家製酵母のパンづくり体験♡ 夜は地元のお料理に舌鼓♪すてきなお宿でゆったり癒されましょう。

奥会津の秘境只見で作る。お泊りパンづくり体験

福島県南会津郡只見町にある小さなパン屋です。
自家製酵母で国産小麦と湖塩のみの生地を使用するパンを主に焼いています。
このプランは、パン屋さんの近くの民宿とコラボしたお泊りでのパンづくり体験になります。

夜は民宿で只見や会津の食材をふんだんに使用したお食事に舌鼓を打ちながら、講師さんや民宿のオーナーさんと楽しくお話ししながら交流をしましょう!

2種類のカンパーニュを作ります!
・完全天然酵母
・天然酵母+イースト菌を使ったパン
酵母が欲しい方には元種のプレゼント付き!

お子様のご参加は、大人の方と一緒に作業をする場合はOKです(パン作り無料・別途宿泊費)。
また、ご家族様・お子様・ご友人等、パンづくりはしないけれど宿泊のみしたい方も歓迎です。別途お電話にてご相談ください。

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お店外観

町の小さなパン屋さん「こみと屋」さんで体験を行います。
  • お店外観

    町の小さなパン屋さん「こみと屋」さんで体験を行います。
  • 天然酵母(玄米)

    超レアな自家製の天然酵母で体験を行います
  • 天然酵母

    天然酵母を空けたときのシュワシュワは必見!
  • 講師 のぞみさん

    子どもさん連れも大歓迎!<br /> 講師の目黒さんも2児の母です。
  • 宿泊施設外観

    農家民泊 山響の家。ご予約確定後、ご自身にてお宿をご手配ください。
案内する人

藤沼航平

〒968-0607
福島県南会津郡只見町布沢大久保544

廃校を活用した「山村のくらし宿泊体験施設森林の分校ふざわ」支配人。
元只見町地域おこし協力隊。
栃木県から只見町へ移住して7年。
様々な山村のくらし体験を年間を通して提供しています。

こみと屋 目黒 視美

MEGURO NOZOMI

パン屋店長の目黒視美(のぞみ)さん
本人談;私の焼くパンのように味わい深い女性ですww
8歳と4歳のお母さんをやっています。子連れや赤ちゃん同伴のお客様も大歓迎です♪
みなさんと交流をしながら体験をしていきたいと思います!

開催⽇時
2025年9月14日(日) 14:30〜
集合場所

〒968-0431
福島県南会津郡只見町楢戸字舘ノ川1543
こみと屋

お申し込みはこちら
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