金山町の古民家で、ずっとつくられてきた打ち豆の作り方を体験しよう！
豪雪の奥会津では冬は家の中で仕事をすることが多く、干し物や打ち豆などの保存食づくりも各家庭で盛んに行われてきました。
なんでも買える時代だけれど、昔ながらの方法で手間をかけて保存食をつくってみたり、食べてみたりすると、「このためにこういう工程をするのか！」「ひと冬食べるためにはこのように保存するのがよかったのかなぁ」など、さまざまな視点から昔の暮らしに学ぶことができると思います。
外で活動できない雪の冬を彩る手仕事の楽しさにも気づくことができるはず。
ぜひ、我々にとっては必要な仕事を、体験しにお越しください！
なんでも買える時代だけれど、昔ながらの方法で手間をかけて保存食をつくってみたり、食べてみたりすると、「このためにこういう工程をするのか！」「ひと冬食べるためにはこのように保存するのがよかったのかなぁ」など、さまざまな視点から昔の暮らしに学ぶことができると思います。
外で活動できない雪の冬を彩る手仕事の楽しさにも気づくことができるはず。
ぜひ、我々にとっては必要な仕事を、体験しにお越しください！
作業風景
薪ストーブに当たりながら作業。<br /> いい時間です。
案内人
とまりき
奥会津金山町 かずき、みわ、ちひろ、ピパルの4名で 築100年の古民家で暮らしながら 自給・循環する農園を目指しています。 10月26日〜民泊としてグランドオープン！
世話人
結-Yui-
奥会津金山町。 この地に根付く自然や伝統文化を次の世代へ残していくために、楽しみながら活動しています。
日程
2026年11月1日（日）〜2027年2月28日（日）
期間内募集
参加費
当日 現金、PayPayなど
集合場所
〒968-0006
福島県大沼郡金山町中川字荻付562-1
備考
・体験時間は3時間程度
・オプションで宿泊プランも可能です。
